Ingredienti:
175g.olio di semi (arachidi),
225g.farina
1 cucchiaino lievito x dolci
180g.zucchero
1 uovo
1 albume
150g.latte
1 cucchiaio succo lime e
buccia grattugiata dello stesso
2 cucchiai di amarene
Preparazione:
Mescolare prima gli ingredienti secchi, a parte uovo,albume,olio,succo e scorza di lime,
poi latte,unire il tutto e mescolare pochissimo.
Distribuire negli stampini e cuocere 20' a 190° (forno preriscaldato)
Questa ricetta è stata realizzata per noi dalla nostra food-blogger Enza Borelli - http://lericettedimammaanatina.blogspot.com
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