Ingredienti (dosi a occhio)
cioccolato fondente
cioccolato bianco
crema di nocciole
nocciole sgusciate e tostate
Procedimento
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco insieme a quello fondente mescolando bene. Versare un po’ di cioccolato negli stampini, roteandoli poi in modo che il cioccolato si distribuisca bene. Lasciare raffreddare, meglio fuori dal frigo.
Unire la nutella e le nocciole al cioccolato rimasto (tenendone un poco da parte) e mescolare bene. Quando il cioccolato nello stampo sarà freddo, versare il composto con nutella e nocciole, il cioccolato rimasto per coprire, e fare raffreddare in freezer per alcune ore. I cioccolatini sono pronti per essere sformati!
Ricetta e foto realizzate per noi dalla nostra foodblogger Paola http://lacucinapiccolina.blogspot.com/2012/01/nocciolato-da-non-perdere.html
|